2017年4月19日开始,我国一大批食品接触强制性新国标(GB 4806系列和GB31604系列)开始实施,食品接触新国标体系涵盖原辅材料、生产管理和产品检测等各个环节,涵盖类别多,内容变化大,不仅将对国内生产企业产生深远影响,相关产品的进口商也同样面临着严峻的挑战。
食品接触材料检测目的主要确保产品出厂符合相关法律,法规,标准要求,如中国的食品安全国家标准GB 4806,美国FDA 21FCR,欧盟法规Regulation(EC) No. 1935/2004, EU No. 10/2011等,一般电商平台如京东天猫苏宁,线下商场超市,以及采购商会要求商家,供应商提供产品质检报告,履行《食品安全法》要求的审核责任。
食品接触材料有哪些产品?
食品接触材料按材质分为奶嘴、搪瓷制品、陶瓷制品、玻璃制品、塑料树脂、塑料制品、纸、金属材料、涂料及涂层、橡胶材料等10个类别,分别规定了适用于该材质所有品种的原料要求、感官要求、理化指标、标签标识。
食品接触材料检测,在国内外都重点关注卫生检测,如感官、重金属、高锰酸钾消耗量、总迁移量、特定迁移量(如甲醛,铅,镉,铬等)、有毒有害物质含量(如铅,镉,邻苯二甲酸酯)、脱色试验、理化性质、微生物、荧光性物质等
奶嘴GB4806.2-2015检测项目:
感官要求、总迁移量(水、4%乙酸、50%乙醇)、高锰酸钾消耗量、重金属(以Pb计)、锌迁移量、2,6-二-叔丁基对甲苯酚迁移量、2, 2’-亚甲基双-(4-甲基-6-叔丁基苯酚)迁移量、N-亚硝胺和N-亚硝胺可生成物释放量、挥发性物质
食品级检测标准GB 4806.2-2015《食品安全国家标准 奶嘴》替代了GB 4806.2-1994版本,该标准将于2016年9月22日正式实施。新标准修改了适用范围,规定了以天然橡胶、顺式-1,4聚异戊二烯橡胶、硅橡胶为主要原料加工制成的奶嘴,不适用于安抚奶嘴。
GB4806.2-2015标签标识:
标签标识应符合《食品安全国家标准 食品接触材料及制品通用安全要求》的要求。如产品含有天然乳胶,应标明“产品含有天然乳胶”。
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