食品接触用金属材料及制品GB4806.9-2016

一、感官要求

感官 接触食品的表面应清洁，镀层不应开裂、剥落、焊接部分应光洁、无气孔、裂缝、毛刺

浸泡液 迁移试验所得浸泡液不应有异臭

二、理化指标

1.不锈钢的迁移物指标

砷、镉、铅、铬、镍

2.其他金属材料及制品的迁移物指标

砷、镉、铅

三、标签标识

标签标识应符合GB4806.1的规定

金属基材应明确标示其材料类型及材料成分，或以我国标准牌号或统一数字代号表示