煮茶器申请FCC认证的检测范围通常包括电磁兼容性（EMC）和无线通信性能方面的测试。以下是一般性的测试范围，具体的范围可能会根据产品的特性和功能而有所不同：

电磁兼容性测试（EMC Testing）：

射频干扰测试： 测试产品是否会在使用时产生射频干扰，以确保不会干扰其他电子设备。

电磁兼容性测试： 测试产品是否能够在电磁环境中正常工作，包括抗电气快速瞬变、电压波动和电磁场辐射等方面的测试。

射频（RF）测试：

射频发射测试： 测试产品是否在指定频段内的射频发射功率合规，以确保不会超出法定限值。

射频接收测试： 测试产品的射频接收性能，以确定其是否能够正常接收无线信号。

频谱分析（Spectrum Analysis）：

频谱合规测试： 测试产品使用的频率是否在FCC规定的合法频段内，以确保不会违反频谱分配规则。

辐射测试（Radiated Testing）：

辐射辐射测试： 测试产品在无线通信时是否会产生电磁辐射，并确保其在规定范围内。

抗扰度测试（Immunity Testing）：

电磁抗扰度测试： 测试产品是否能够在受到外部电磁干扰时保持正常操作。

请注意，以上是一般性的测试范围，实际的测试项目和要求可能因产品的特性和用途而有所不同。为了确保您的煮茶器符合FCC的要求，建议与认可的测试实验室或认证机构合作，他们可以提供具体的测试计划，并协助您进行必要的测试。在提交FCC认证申请之前，确保您的产品已经通过了这些测试是非常重要的，以确保产品合法销售并满足相关的法规和要求。