FCC-SDOC（Supplier's Declaration of Conformity）认证是美国FCC（美国联邦通信委员会）规定的一种认证方式，用于确保电子设备符合FCC的技术规范和法规。FCC-SDOC认证是强制性的，如果您的多功能酸奶机包含无线通信技术（例如，使用射频传输的部分），那么根据FCC的规定，您必须遵循以下强制性要求：

合规性要求：您的多功能酸奶机必须符合FCC的技术规范和法规，包括电磁兼容性（EMC）要求和射频（RF）传输规定。这些规定旨在确保设备不会对其他无线设备造成干扰，并在使用中满足电磁辐射限制。

FCC ID：您需要申请并获得FCC ID，该ID是用于标识您的设备的唯一号码。这是一个重要的步骤，以确保设备的合法性。

文件和记录：您需要准备并保留相关的技术文件和记录，包括测试报告、技术规格、用户手册等，以证明设备符合FCC的要求。

设备标签：如果您的多功能酸奶机通过认证，您需要在设备上附加FCC标签，以显示您已通过认证。这个标签通常包括FCC ID和其他必要的信息。

合规性声明：您需要提供FCC-SDOC认证的供应商合规性声明，以确保设备符合FCC的要求。

如果您的多功能酸奶机不符合FCC的认证要求，并且在美国市场上销售，可能会面临罚款和其他法律后果。因此，如果您的设备包含无线通信技术，强烈建议您确保其通过FCC-SDOC认证，以遵守相关法规。您可以与认证实验室、认证咨询公司或FCC官方 网站合作，获取更多关于FCC-SDOC认证的详细信息和指导。