FCC（Federal Communications Commission）认证是美国的认证体系，通常适用于在美国市场销售的产品。如果你计划销售产品到美国，那么需要办理FCC认证。

如果你的加湿冷风扇不打算在美国市场销售，而是销售到欧洲或其他国家或地区，通常不需要FCC认证。欧洲地区通常需要CE认证，而其他国家和地区可能有自己的认证要求。你需要了解目标市场的具体认证要求，并确保你的产品符合这些要求。

总之，FCC认证主要适用于美国市场，而在其他地方销售的产品可能需要遵守特定国家或地区的认证要求。因此，在决定是否办理FCC认证之前，请确定你的目标市场和相关的认证要求。如果你不计划在美国销售产品，FCC认证通常不是必需的。