申请中药蒸疗机CE认证的过程包括多个步骤。以下是一般性的申请步骤，具体要求可能因产品的性质和用途而有所不同：

确认产品分类和适用标准： 确定中药蒸疗机的产品分类，并确定适用的欧洲标准和法规。这有助于您了解认证的具体要求。

准备技术文件： 准备详细的技术文件，包括产品的设计、性能、材料、制造过程等方面的信息。这是CE认证的基础。

符合性评估： 进行产品的符合性评估，确保产品符合适用的欧洲法规和标准。这可能需要进行实验室测试和评估。

选择认证机构： 选择一家被欧洲认可的认证机构，提交CE认证申请。认证机构将对技术文件进行评估，并可能进行现场审核。

申请文件审核： 认证机构将审核您提交的技术文件，确保其符合欧洲法规和标准的要求。

现场审核： 如果认证机构要求进行现场审核，制造商需要允许审核团队访问生产设施，以验证文件中所述的信息和生产过程。

评估和决策： 认证机构将评估审核结果，根据产品是否符合欧洲法规的要求做出决策。

发放CE证书： 如果产品符合要求，认证机构将颁发CE证书，确认产品已通过认证。

标贴CE标志： 产品通过认证后，制造商可以在产品上附上CE标志，表示产品符合欧洲的安全性和符合性要求。

维持和监测： 持续监测产品的合规性，及时处理任何变更，并确保产品继续符合法规和标准的要求。

以上步骤提供了一个大致的流程，但具体的要求和步骤可能因产品的特性和用途而有所不同。在申请CE认证之前，建议与专业的认证机构或法规顾问进行详细的咨询，以确保您的产品符合相关的法规和标准。