根据欧洲联盟的医疗器械监管法规（MDR），简易呼吸机属于类 IIa、IIb或III的医疗器械，需要进行CE认证才能在欧洲市场上销售。以下是一般情况下简易呼吸机CE认证所需的资料：

技术文件：制造商需要编制详细的技术文件，其中包括但不限于以下内容：

产品描述和规格

设计和生产过程的信息

呼吸机的功能、性能和特性

制造过程的质量控制措施

风险分析和风险管理计划

电气安全、生物相容性、机械性能等的测试报告

使用说明书和标签

电气安全和电磁兼容性测试报告：这些测试报告应该证明呼吸机符合相关的欧盟标准和指令，如IEC 60601系列标准和EMC指令。

机械性能测试报告：这些测试报告应该证明呼吸机的安全性和性能，包括但不限于以下内容：

氧气和空气流量范围

气体压力范围

吸气和呼气阻力

呼吸频率和容积

防止误操作的设计

面罩、氧气管等配件的安全性和性能

生物相容性测试报告：这些测试报告应该证明呼吸机的所有材料与人体组织相容，且不会产生毒性或不良反应。

CE认证审核：制造商需要选择一家认证机构进行评估，并提交所需的文件，接受审核和评估。认证机构将评估技术文件的完整性、合规性和有效性，以确定是否符合CE认证要求。

请注意，简易呼吸机的CE认证要求可能因产品类型、设计特点和用途的不同而有所差异。建议与专业的医疗器械认证机构或专业咨询机构合作，以确保您的简易呼吸机符合MDR法规的要求，并进行正确的CE认证流程。

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