大型压力蒸汽灭菌器的MDR CE认证申报流程相对复杂，以下是一般情况下的申报流程：

1. 确定产品的分类和适用模块：根据MDR的要求，确定大型压力蒸汽灭菌器的分类和适用的技术文件评估模块。MDR将医疗器械分为四个分类（I类、IIa类、IIb类和III类），并根据风险级别和特定的技术文件评估模块来确定申报要求。

2. 准备技术文件：根据适用的技术文件评估模块，准备符合MDR要求的技术文件。技术文件通常包括以下内容：

   - 产品描述和规格说明。

   - 设计和制造信息。

   - 材料和组件的详细信息。

   - 性能测试数据和结果。

   - 临床评估数据（如果适用）。

   - 使用说明和操作手册。

   - 标签和包装材料。

3. 选择认证机构和申请认证：选择一家经过认可的认证机构进行MDR CE认证。提交申请并提供相关技术文件和所需的信息。认证机构将对文件进行评估和审核，并进行必要的测试或现场检查。

4. 技术文件评估和审查：认证机构将对提交的技术文件进行评估和审查，确保其符合MDR的要求。可能需要提供额外的信息或进行进一步的沟通。

5. 进行必要的测试和评估：根据产品的特点和风险等级，可能需要进行特定的测试和评估，以验证产品的性能、安全性和有效性。

6. 获得CE认证：如果技术文件和产品符合MDR的要求，认证机构将颁发CE认证证书。获得CE认证证书意味着您的大型压力蒸汽灭菌器符合欧洲市场的医疗器械要求，可以在欧洲市场上销售和分销。

请注意，以上是一般的MDR CE认证申报流程的概述，具体的流程可能因产品的特点和MDR政策的变化而有所调整。建议您咨询的医疗器械顾问或与认证机构联系，以获取关于大型压力蒸汽灭菌器MDR CE认证申报流程的详细信息。