根据欧洲医疗器械监管规定（Medical Device Regulation, MDR），牙科用凿的CE认证通常不需要进行临床试验。根据MDD和MDR的规定，牙科用凿通常被归类为低风险（Class I或Class IIa）的医疗器械，这些类别的器械通常不需要进行临床试验。

然而，需要注意的是，根据MDD和MDR的要求，即使不需要进行临床试验，您仍然需要满足其他相关的认证要求，包括技术文件的编制、性能评估、质量管理体系等。您需要确保您的产品符合欧洲的安全性、性能和质量标准，并进行相应的技术文件准备和评估。