要申请中央监护仪在美国FDA的认证，您可以按照以下步骤进行：

确定产品分类：首先，确定您的中央监护仪属于FDA的哪个产品分类。FDA将医疗器械划分为不同的分类，不同分类的认证要求和程序可能有所不同。

准备申请资料：根据FDA的要求，准备申请所需的资料。这通常包括产品说明、技术规格、制造过程、质量控制计划、临床数据（如果适用）、安全性和性能评估报告等。

提交预市申请（Pre-market Notification）：根据FDA的要求，向FDA提交预市申请，也称为 510(k) 申请。这是针对与已经在市场上销售的同类产品相似性的申请。

进行评估和审查：FDA将对申请资料进行评估和审查，以确定中央监护仪是否符合FDA的安全性和有效性要求。

审批和认证：如果申请获得FDA的批准，您将获得FDA的认证，可以在美国市场上销售中央监护仪。

请注意，以上步骤仅为概述，具体的申请流程和要求可能因产品的分类和特性而有所不同。建议在申请之前详细阅读FDA的相关指南和要求，并确保按照其要求准备申请资料。