申请酸碱度检测仪在美国的FDA认证通常需要按照以下步骤进行：

确定产品分类：根据FDA的分类规定，确定酸碱度检测仪属于哪个产品类别，并了解适用的法规和指南。

编制预提交申请（Pre-Submission）：在正式提交申请之前，可以选择进行预提交申请，与FDA进行沟通，寻求指导和建议，以确保申请的准备和内容符合要求。

编制510(k)申请：针对酸碱度检测仪，一般需要提交510(k)申请。这一申请是基于相似已获批设备（作为比较基准）的先例，证明新设备具有与之类似的安全性和有效性。申请包括产品描述、性能特征、临床试验数据、材料和制造过程等信息。

提交申请并等待审核：将完成的510(k)申请提交给FDA，支付相应的申请费用，并等待FDA的审核和审查。

回答补充要求和提供进一步信息：如果FDA需要补充信息或有进一步的要求，应及时回应并提供所需的文件和数据。

审核和决策：FDA会对申请进行审核和评估，并作出决定。如果申请获得通过，将会颁发510(k)准入许可证书。