要办理医用电热垫的欧洲MDR CE认证，您可以按照以下步骤进行：

确定技术文件要求：根据欧洲MDR（Medical Device Regulation）的要求，了解医用电热垫所需的技术文件和相关要求，包括技术文件的内容和格式等。

进行产品分类：确定医用电热垫的产品分类，例如是属于类别 IIa、IIb 还是 III。

编写技术文件：根据欧洲MDR的要求，准备和编写包括产品描述、设计文件、制造过程、性能评估、临床评价、质量管理体系等在内的技术文件。

选择认证机构：选择一家经过欧洲认可的认证机构，通常称为"授权机构"或"通知机构"，进行认证申请。

提交申请：将准备好的技术文件和申请表格提交给所选的认证机构，同时缴纳相关费用。

认证评估：认证机构将对申请资料进行评估和审核，可能会要求补充资料或进行现场检查。

认证决定：认证机构根据评估结果作出认证决定，并发放相应的CE认证证书。