要办理远红外治疗贴的欧洲MDR CE认证，您需要按照以下步骤进行：

确定产品分类：首先，确定您的远红外治疗贴属于欧洲MDR的哪个产品分类。这将决定适用的法规和认证程序。

选择认证机构：选择一家合适的认证机构，该机构将协助您进行CE认证申请并提供相应的指导和支持。确保选择的机构在欧洲获得认可并具备相关的认证能力。

准备技术文件：根据欧洲MDR的要求，准备必要的技术文件，包括但不限于产品描述、设计和性能规范、材料清单、制造流程、质量控制计划、安全性和性能评估报告等。

进行风险评估：进行产品的风险评估，确保产品在使用过程中符合欧洲MDR的安全性要求。根据产品风险等级的不同，可能需要进行额外的评估活动，如临床评估、生物相容性测试等。

编制技术文件：根据认证机构的要求，编制符合欧洲MDR要求的技术文件，确保文件包含所有必要的信息，并按照规定的格式进行组织和编写。

提交申请：将准备好的技术文件和相关申请表格提交给选择的认证机构，并按照其指引进行后续操作。认证机构将对技术文件进行评审和审核，并进行必要的测试和验证。

审核和颁发CE证书：认证机构将审核您的申请，并在满足欧洲MDR的要求后，颁发CE证书，确认您的远红外治疗贴符合欧洲市场销售和使用的要求。