挂烫机一定要做CCC认证是因为中国政府实施了强制性产品认证制度，而挂烫机属于强制性认证范围之内。以下是挂烫机必须做CCC认证的主要原因：

安全保障：挂烫机是一种家用电器，直接与消费者接触，使用时可能存在一定的安全风险。CCC认证旨在确保挂烫机符合相关的安全性标准，以保障用户的安全和权益。

强制性法规：中国政府根据《产品质量法》等法律法规，对一些特定产品实施强制性产品认证制度，挂烫机作为其中的一种家用电器，被列入强制性认证范围，必须符合CCC认证要求。

市场监管：CCC认证是对市场上销售的挂烫机进行监管的重要手段之一。只有通过CCC认证的挂烫机才能合法进入中国市场，确保产品的合规性和质量。

公平竞争：强制性产品认证制度能够保障所有生产挂烫机的企业都需遵守同样的认证标准，使市场竞争更加公平，防止不合格产品流入市场。

国家形象：CCC认证是中国国家标准和质量监管体系的一部分，通过强制性认证，中国政府向国内外展示了对产品质量和消费者安全的高度重视。