是的，办理电动剪刀的CCC认证必须有工厂。CCC认证是针对产品的强制性认证，需要对产品的生产过程和质量管理体系进行审核。因此，申请CCC认证的厂家必须具备生产电动剪刀的工厂。

在CCC认证申请过程中，认证机构会对申请厂家的生产工艺、生产设备、质量控制流程、生产环境等方面进行审查。没有实际生产能力的企业或个人无法获得CCC认证。

在申请CCC认证时，厂家需要提交相关的生产设备、生产流程、质量管理体系等资料，并接受认证机构的审核。只有在审核通过后，认证机构才会颁发CCC认证证书，表明该电动剪刀产品符合中国国家的强制性认证标准。

因此，如果您是电动剪刀的生产厂家，并计划申请CCC认证，必须确保拥有合法的生产工厂和生产能力。如有需要，建议您咨询专 业的认证机构或相关部门，了解更多关于CCC认证申请的具体要求和流程。