是的，AI蓝牙音箱出口欧洲需要办理CE认证。

CE认证是欧洲统一安全认证，针对所有在欧洲销售的产品。带有无线电功能的设备，都需要申请CE-RED认证。另外，CE认证是产品进入欧盟市场的强制性认证，只有获得CE认证的产品才能进入欧洲市场销售。

对于AI蓝牙音箱，需要进行无线电设备指令测试（RED测试），包括电磁兼容性测试、无线电性能测试、LVD测试、EMS测试等。同时，还需要确保产品符合相关的安全、健康和技术要求，如低电压指令、电磁兼容指令等。

需要注意的是，不同的国家和地区可能会有不同的标准和要求，因此在进行CE认证前，需要了解相关国家和地区的具体要求和标准，以便进行相应的测试和评估。同时，选择具备资质的认证机构和准备充分的技术文件也是申请CE认证的关键步骤。

总之，AI蓝牙音箱出口欧洲需要办理CE认证，以确保产品符合欧洲的安全、健康和技术要求，通过CE认证的产品可以进入欧洲市场销售，并被视为符合欧盟相关标准。