蓝牙电子手提秤的CE-RED认证申请通常通过认证机构进行。您可以选择合适的认证机构，然后与他们联系，开始申请流程。以下是一些常见的认证机构和有关申请CE-RED认证的步骤：

联系认证机构： 选择一家有经验、可信赖的CE-RED认证机构。您可以通过互联网搜索或咨询专业人士来找到适合您的机构。

申请咨询： 与认证机构联系，申请咨询。他们将为您提供有关CE-RED认证的详细信息，包括所需文件和费用。

准备资料： 根据认证机构的指导，准备所有必需的文件和信息，如技术规格、电路图、测试报告、用户手册等。

提交申请： 向认证机构提交您的申请和所需的资料。

审核和测试： 认证机构将审核您的文件，并可能进行现场测试，以确保产品符合CE-RED法规和标准。

颁发证书： 如果您的产品通过了审核和测试，认证机构将颁发CE-RED认证证书，证明您的产品合规。

CE标志和合规性声明： 您可以将CE标志放在产品上，并提供合规性声明，以确认产品已通过CE-RED认证。

请注意，CE-RED认证的具体步骤和要求可能会因认证机构和产品类型而异。因此，在选择认证机构之前，建议您与多家机构联系，比较费用、流程和服务，并选择最适合您需求的认证机构。同时，始终与认证机构保持沟通，以确保您的申请顺利进行。