夹耳蓝牙耳机的CE-RED（欧盟无线电设备指令，Radio Equipment Directive）认证通常需要在欧洲的通知机构处办理。这些通知机构由欧洲各个国家的政府 指定，并负责执行CE-RED认证。因此，您可以在欧洲联盟成员国中的特定通知机构处办理CE-RED认证。

具体来说，您需要选择适合您的业务需求的欧洲通知机构，并与其联系，了解CE-RED认证的要求、流程和费用。以下是一些欧洲国家的通知机构的示例：

德国： 通知机构是德国联邦网络代理（Bundesnetzagentur）。

法国： 通知机构是法国国家电信和信息技术局（ANFR）。

英国： 通知机构是英国认证服务（UKCA）。

意大利： 通知机构是意大利通信和邮政监管机构（AGCOM）。

西班牙： 通知机构是西班牙电信和邮政市场监管局（CNMC）。

请注意，选择通知机构应基于您的产品销售目标地区以及您的业务需求。一旦您选择了通知机构，可以与其联系以获取详细的指导和流程信息。通知机构将协助您完成CE-RED认证，并确保您的夹耳蓝牙耳机符合欧洲的法规要求。此外，欧洲联盟的NANDO数据库中提供了通知机构的详细信息，可以帮助您找到合适的通知机构。