蓝牙打印机出口到欧盟并办理CE认证需要遵守欧盟的相关指令和法规。具体来说，以下是一些涉及蓝牙打印机的欧盟指令：

RED指令（Radio Equipment Directive）：RED指令是适用于射频设备的欧盟法规，包括蓝牙打印机。该指令规定了射频设备的要求，包括电磁兼容性、射频性能、频率规划和安全性等方面的要求。蓝牙打印机需要符合RED指令的规定，并进行相应的CE-RED认证。

EMC指令（Electromagnetic Compatibility Directive）：EMC指令规定了电磁兼容性方面的要求，确保设备在正常使用条件下不会对其他设备产生过多的电磁干扰，也不会受到外部干扰的影响。蓝牙打印机需要符合EMC指令的规定。

低压指令（Low Voltage Directive）：低压指令规定了电器设备的安全性要求，确保设备在使用过程中不会引发电击、火灾和其他电气安全问题。尽管蓝牙打印机一般不涉及高电压，但仍需确保符合低压指令的相关规定。

机械指令（Machinery Directive）：如果蓝牙打印机具有运动部件或与机械设备相关，可能还需要考虑机械指令的要求。

请注意，具体的法规和指令要求可能会根据产品的特性而有所不同。在办理CE认证之前，建议与认证机构或法律顾问咨询，以确保您的蓝牙打印机满足所有适用的欧盟法规和指令要求。这有助于确保产品在欧盟市场上合法销售和使用。