欧盟CE认证对劈核刀出口的要求主要涉及生命科学实验室设备的安全性和符合性。以下是一般性的要求，但请注意，具体的要求可能会因产品类型、用途和欧洲标准的变化而有所不同。

符合相关标准： 劈核刀需要符合欧洲指定的技术规范和标准，这通常是由欧洲标准化委员会（CEN）或其他相关机构确定的。确保您的产品设计和制造符合这些标准。

安全性要求： 劈核刀必须符合欧盟对产品安全性的基本要求。这可能包括对机械安全、电气安全、辐射安全等方面的考虑。产品应设计和制造以确保在正常使用情况下不会对用户或周围环境造成危险。

技术文件： 您需要准备一份详尽的技术文件，其中包括有关产品设计、材料、制造过程、测试报告以及符合性声明等信息。这些文件需要向认证机构提供，并可能在后续审核中被检查。

CE标志： 一旦通过认证，您将获得授权在劈核刀上附上CE标志。这个标志表示产品符合欧洲法规要求。

委托认证机构： 您需要选择一家符合资格的认证机构，向其提出CE认证申请。这些机构通常是由欧洲各国政府或认可的第三方机构运营的。

符合性声明： 制造商或其授权代表需要发布一份符合性声明，宣称产品符合相关的欧洲指令和标准。

请注意，确保您了解并遵守欧洲关于CE认证的最新法规和要求，因为这些规定可能会发生变化。最好的做法是在开始流程之前与认证机构或专业顾问联系，以获取关于具体产品和要求的详细信息。