CE认证的时间周期会受到多种因素的影响，包括产品类型、认证机构的工作负荷、文件准备的充分性以及可能需要的测试和审核时间。一般来说，CE认证的周期可能在几个月到一年之间。

以下是影响CE认证周期的一些关键因素：

文件准备和完整性： 如果您提供的技术文件齐全、准确，且符合要求，将有助于加速认证过程。不完整或不准确的文件可能需要额外的时间进行修正和审核。

产品测试时间： 针对劈核刀的安全性和性能测试可能需要一定时间。测试时间取决于认证机构的安排以及测试所需的复杂性和广度。

审核时间： 认证机构可能需要对制造过程进行现场审核。审核的时间取决于制造工厂的规模和质量管理体系的复杂性。

认证机构的工作负荷： 认证机构的工作负荷可能会影响整个认证流程的速度。繁忙的认证机构可能需要更长的时间来处理申请。

通信效率： 与认证机构之间的及时沟通也是关键。有效的沟通可以避免不必要的延误，并提高认证流程的效率。

总体而言，希望获得CE认证的制造商应该提前规划，并与认证机构合作以确保文件的准备充分。在开始CE认证之前，建议与认证机构联系，详细了解他们的要求和流程，以更好地规划和管理整个认证过程。