是的，医疗器械摩洛哥ANSSA认证涉及产品质量保证。ANSSA认证旨在确保医疗器械产品符合摩洛哥的法规和标准，以保障消费者的健康和安全。在认证过程中，产品的质量是一个核心考量因素，认证机构会对申请者的质量管理体系和产品质量进行评估和审查。

首先，申请者需要建立和实施有效的质量管理体系，以确保产品的整体质量和生产过程的控制。通常，申请者需要通过ISO13485等相关的质量管理体系认证，证明企业具备良好的质量管理能力，并能够持续地提供符合质量要求的产品。

其次，认证机构会对申请者的质量管理体系进行审核，确保其符合摩洛哥相关的医疗器械质量管理要求。审核的内容包括质量手册、程序文件、记录和文件管理等方面，以确保质量管理体系的有效性和符合性。

此外，认证机构可能还会对产品的质量进行抽样检验、实地审查和产品测试等，以验证产品是否符合相关的技术标准和性能要求。这些检查和测试旨在确保产品的质量达到摩洛哥的法规要求，并能够满足消费者的健康和安全需求。

综上所述，医疗器械摩洛哥ANSSA认证涉及产品质量保证，申请者需要建立有效的质量管理体系，并确保产品的质量符合摩洛哥的法规和标准要求。通过认证的产品能够为消费者提供更可靠、安全的医疗器械产品。