能源效率的检测项目、定义及标准：

    1. 热效率和待机状态功率的试验方法依据GB 21456的现行有效版本。

    2. 适用于一个或多个加热单元的电磁灶（包括组合式器具中的电磁灶单元），每个加热单元的额定功率为700W～2800W , 不适用于商用电磁灶、工频电磁灶和凹灶。

    3. 家用电磁灶能效率检测项目： 热效率,待机状态功率

    4. 能源效率等级: 电磁灶能效等级分为5级,其中1级能效高,各等级的热效率值应不小于表1的规定,待机状态功率值应不大于表1的规定.

    能源效率等级指标:

表1

    能效限定值:额定功率小于或等于1200W的加热单元能效限定值为表1的5级,额定功率大于1200W的加热单元能效限定值为表1的4级.电磁灶所包含的所有加热单元均应满足相应要求.

    目标能效限定值:标准实施之日起4年后,电磁灶的能效限定值待机状态功率为2W,热效率为86%

    主要仪器设备:测试电源的电压总谐波失真≤3%

    电能表能够在小20mW•h的水平上测量能耗

    测量温度用的温度计,分辨率≤0.2℃

    质量测量分辨率≤5g

    计时器的准确度为±s/h.

    功率计为有功功率计,分辨率为0.1W

    测试条件: 环境温度:20℃±2℃

    相对温度:45%～85%

    大气压力: 86kPa～85%

    电源电压为:220(1±1%)V, 频率为(50±1)Hz

（三）能源效率检测项目测试方法及主要仪器设备
 
热效率试验方法:

    在规定测试条件下,参照标准附录A选择可以覆盖加热区域的小规格标准锅(标准锅底部直径大于线圈有效直径),测量加盖标准锅的质量m2；将相应标准锅置于冷态被测电磁灶加热单元中心，将锅内装入表2规定质量的水m1，水温为15℃±1 ℃，加盖，温度计从锅盖孔中放入锅内中心位置，水银部分浸入水中距离锅底10mm，读出温度计读数t1， 启动电磁灶并迅速调节到大额定功率档，当温度计的温升接近75K时，关闭电磁灶，同时记录消耗的电能量E，并读取1min内的高温度读数t2， 温升Δt在（75±1）K范围内为有效，并根据热效率计算方法要求的计算方法计算出电磁灶热效率