水果是人们增进营养必不可少的主要食品。然而近年来,由于水果受到严重污染而造成的急性中毒事件屡有发生,从而引起了世界各国对水果安全问题愈来愈关注。水果质检报告办理请联络林工即可
为了保护消费者的健康,世界各国纷纷制定了许可使用农药的残留限量。8月1日起,被称为中国农残标准的GB2763-2014和香港政府制定的《食物内除害剂残余规例》将正式开始实施;此外,欧盟、美国、日本等国对农药残留限量也有了更为严格的要求,使得对日本以及欧盟等发达国 家出口果蔬农产品的阻力越来越大。
为满足日益增长的国内外客户需求,诺安实力可始终以前沿的国际实验室标准操作,配备了检测仪器设备(GC/MS/MS,LC/MS/MS,GC/MS等)和成熟专业的检测技术团队,采用各种不同的方法检测单项农残达600多项,检测限达1ppb。同时,诺安实力可结合中国实际农药使用情况,不同出口国法规等要求为客户定制了各种不同水果农残检测解决方案,从而帮助食品企业达到产品安全及质量标准,规避农残风险。
样品前处理
样品称量前必须充分溶解,用匀浆机高速匀浆混匀,然后称样,所选择的天平必须调平,保证称量的质量在天平的量称范围以内,所称取得样品必须具有代表性。
实验过程严格按照所选择的方法要求,了解计算公式中的每一个符号在前处理过程所代表的部分。水果中农药残留的检测过程一般为提取、分离、浓缩、净化4部分。
在这些步骤中,提取溶剂必须准确;分离一般是加入氯化钠剧烈振摇,静置分层,静置时间必须足够;浓缩一般是用旋转蒸发仪或氮吹仪,旋转蒸发仪或氮吹仪液体浓缩状态不好把握,可加入高沸点溶剂或直接用定容用溶剂控制损失,氮吹仪氮气的流速必须控制好,否则会导致待测组分损失;净化用手动固相萃取比较多,一次过柱的样品数量不能超过10个,流速不好控制,固相萃取必须明白目标化合物溶解于那部分液体,按标准要求少量多次洗涤容器。
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