根据MDR（欧洲医疗器械法规）下的要求，要办理热空气消毒器的CE认证，您可以按照以下步骤进行：

确定技术文件：根据MDR的要求，准备热空气消毒器的技术文件。这些文件应包括但不限于以下内容：

设备的设计和制造文件，包括技术规格、制造流程等。

性能和安全性数据，包括设备的性能测试报告、安全性评估等。

标签和使用说明，包括产品标签、说明书等。

选择认证机构：选择一家合适的认证机构进行CE认证评估。认证机构应该是由欧洲各成员国的授权机构承认的第三方机构。

进行评估：提交技术文件给认证机构进行评估。评估过程可能包括文件审核、技术评估、现场检查等。认证机构将根据MDR的要求对设备进行评估，以确定其符合相关的安全和性能要求。

编制技术文件和声明：根据认证机构的要求，编制符合MDR要求的技术文件和符合要求的CE声明。技术文件应包含完整的产品信息和评估报告，CE声明应确认设备符合MDR的要求并具备CE标志的资格。

完成评估和审核：经过认证机构的评估和审核后，如果设备符合MDR的要求，您将获得由认证机构签发的CE证书。

请注意，具体的CE认证流程和要求可能会因设备的分类和风险等级而有所差异。为确保顺利办理CE认证，建议您与专业的认证机构合作，并遵循MDR法规的指导和要求。

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