是的，MDSAP（医疗器械单一审计计划）体系要求医疗器械企业建立针对不良事件和投诉的处理流程。不良事件和投诉处理是确保医疗器械安全和有效性的关键环节，也是符合MDSAP要求的重要部分。

根据MDSAP要求，您的医疗器械企业应该建立以下方面的处理流程：

不良事件处理：针对因使用医疗器械引起或可能引起的意外、意外的不良反应、事故或其它不利事件，应建立相应的不良事件处理流程。这些不良事件可能发生在医疗器械的设计、生产、销售和使用过程中。

投诉处理：建立处理针对医疗器械的投诉的流程，包括接收、记录、调查和解决投诉的步骤。投诉可能来自患者、医务人员、监管部门或其他相关方。

报告和记录：确保对所有不良事件和投诉进行及时和准确的记录，包括事件的描述、处理过程、结果等。这些记录应该是可检索和可跟踪的。

风险管理：将不良事件和投诉纳入风险管理体系，评估事件和投诉对医疗器械的风险，采取适当的控制措施，确保医疗器械的安全和有效性。

通报和沟通：及时通报有关不良事件和投诉的信息，并与监管部门和其他相关方进行沟通，保持透明和公开。

不断改进：根据不良事件和投诉的处理经验，持续改进处理流程，提高医疗器械的质量和安全性。

建立和实施有效的不良事件和投诉处理流程有助于及时识别和解决潜在问题，确保医疗器械的安全性和有效性，同时也是符合MDSAP要求的必要措施。建议您根据MDSAP的要求和实际情况，进一步完善和定制您的不良事件和投诉处理流程。