蓝牙一次性温度记录仪的FCC-ID认证申请需要提供一系列文件和资料，以证明产品的合规性。以下是一般情况下可能需要的资料和文件清单：

产品描述： 包括产品的名称、型号、用途等详细信息。

技术规格： 包括产品的射频频段、功率、频率稳定性等技术规格。

测试报告： 包括由FCC认可的实验室进行的测试报告，测试项目通常包括射频性能测试、频率占用测试、电磁兼容性测试等。

产品照片： 包括产品的外观照片，以及可能需要展示FCC标识的照片。

电路图和布局图： 这些图表可以用于展示产品的内部结构和电路设计。

供应商声明的合规性（SDOC）： 如果适用，提供SDOC文件，表明产品合规。

FCC-ID标签样本： 提供产品上FCC-ID标签的样本。

授权信函： 如果您委托代理人代表您申请FCC认证，您需要提供授权信函，授权代理人代表您。

其他必要文件： 根据产品类型和FCC的要求，可能需要提供其他文件和资料。

请注意，具体的要求可能会因产品的性质、射频技术规格和FCC法规而有所不同。在开始FCC-ID认证流程之前，建议与经验丰富的FCC认证服务提供商或认证实验室合作，以确保您的产品满足所有的要求并成功获得FCC认证。这将有助于您的产品在美国市场上合法销售和使用。