大豆油检测适用于压榨成品大豆油、浸出成品大豆油和大豆原油，大豆原油的质量指标仅适于大豆原油的贸易，符合GB 1535-2003标准，大豆油是常用的烹调油之一。

环氧大豆油，转基因大豆油，饲料大豆油。

GB/T1535-2017大豆油

21CFR172.723-2013环氧大豆油

21CFR172.723-2018环氧大豆油

CGSB32.303-M90-CAN/CGSB-1990大豆油

GOST7825-1996大豆油规范

HG/T4386-2012增塑剂环氧大豆油

NY/T286-1995绿色食品大豆油

气味、滋味、透明度、色泽、水分及挥发物、不溶性杂质、酸值（酸价）、过氧化值、加热实验、含皂量、冷冻试验（0℃储藏5.5h）、烟点、脂肪酸组成、溶剂残留量、黄qu霉毒素B1、苯并（a）花、铅（Pb）、总砷（以As计）等。

（未列举项目请咨询在线工程师）