电热煮沸消毒器出口欧洲并申请CE-MDR认证的流程一般如下：

确定产品分类：首先，您需要确定您的电热煮沸消毒器属于CE-MDR的哪个类别。根据产品的特性和风险等级，将其归入相应的类别，如Class I, IIa, IIb或III。

准备技术文件：根据CE-MDR的要求，您需要准备一系列的技术文件，包括产品说明书、设计文件、技术文件摘要、产品标签和说明、产品测试报告等。这些文件需要详细描述产品的设计、性能、安全性和有效性等方面。

选择认证机构：您需要选择一家合适的认证机构（通常是欧洲的认可机构）来进行CE-MDR认证评估。认证机构将审核您提交的技术文件，并进行相应的评估和测试。

进行评估和测试：认证机构将根据CE-MDR的要求，对您的技术文件进行评估，并可能进行现场审核和测试。这包括对产品的设计、制造和性能的评估，以确保其符合CE-MDR的要求。

发行CE证书：如果您的产品顺利通过评估和测试，并符合CE-MDR的要求，认证机构将向您颁发CE证书。这证明您的产品已经获得欧洲CE-MDR认证。

进行CE标识：一旦获得CE证书，您可以将CE标志放置在产品上，以表明产品符合CE-MDR的要求，并可以在欧洲市场上销售和流通。

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