要办理牙科输送头的加拿大MDL（Medical Device License）认证，您需要准备以下资料：

申请表格：

填写加拿大卫生部（Health Canada）提供的申请表格，包括相关产品和公司信息。

产品描述和规格：

提供牙科输送头的详细描述，包括其用途、结构、材料等相关信息。

技术文件和技术规格：

提供关于产品设计、制造和性能的详细文件，包括技术规格、制造过程和控制、材料清单等。

实验室测试报告和验证数据：

提供经过认可实验室进行的相关测试报告，以证明产品符合安全性和性能要求。

质量管理体系文件：

提供符合ISO 13485标准的质量管理体系文件，以证明您的生产过程符合相关质量管理要求。

包装和标签信息：

提供产品包装和标签的详细信息，包括使用说明、警示语、标识等。

风险评估报告：

提供针对产品的风险评估报告，评估产品的潜在风险并提供相应的风险控制措施。

医学文献和临床数据（如适用）：

如果有可用的医学文献或临床数据，可以提供以支持产品的安全性和有效性。

售后服务计划：

提供有关产品的售后服务计划，包括故障处理、维修和客户支持等。

注册证明：

如果产品已在其他国家或地区获得类似的认证（如CE认证），提供相关的注册证明文件。

请注意，以上资料列表仅提供了一般要求的参考，具体的要求和程序可能会根据加拿大卫生部的要求而有所不同。