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低温消毒剂的检测标准是什么
发布时间: 2021-01-09 14:36 更新时间: 2024-05-04 09:00

我国疫情大体形势已经在控制之中,但仍时不时出现零星感染病例。而这些感染的源头,纷纷指向冷链产品。比如Zui近大连5名码头工人在搬运货物时就被感染,而其中一名工人随后在商厦中活动,经过感染商户和顾客引发家庭内传播。再往前追溯,2020年12月5日,武汉市在一批巴西进口冷冻猪肉和乌拉圭进口冷冻牛肉的外包装上检出核酸阳性,而这批产品早在半个月前已经通过美团优选、十荟团等网购平台销往湖北省内多个地市州。

低温消毒剂的检测报告办理请联络林工即可。低温消毒剂的检测标准应当按照《消毒产品卫生安全评价规定》进行测试评价。

虽然没有造成大范围感染,但冷链上的就如一颗定时炸弹,让人胆战心惊。



有人会问,既然是外包装有,为何不使用杀毒剂消毒?事实上,低温消毒难度远高于常温、高温消毒。我们知道,大部分不耐热,高温可以有效杀灭。但在进口冷冻食品中,却很难做到这点,这也是冷链难以彻底清除的原因。


在低温的环境下,消毒剂或常规的消毒办法效果会大打折扣,甚至可能会完全失效。过去消毒很少在低温环境下进行,低温消毒是疫情爆发之后才出现的新需求。这也就意味着市面上的消毒剂可能存在不规范、消毒效果不能保证等情况。


针对这种情况,国家卫生健康委办公厅印发关于低温消毒剂卫生安全评价技术要求的通知,为低温消毒剂上市提供了标准和法律依据。


依照《通知》内容,低温消毒剂在上市前,产品责任单位应当按照《消毒产品卫生安全评价规定》进行卫生安全评价并备案。卫生安全评价合格的低温消毒剂可上市销售。


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