要办理制冷风扇的FCC-SDOC（Supplier's Declaration of Conformity）认证检测认证，您可以选择以下方式：

1. 认证实验室：您可以联系受FCC授权的认证实验室，这些实验室通常具有执行FCC认证测试和评估的资质。这些实验室会为您提供所需的测试服务，以确保产品符合FCC规定。

2. 认证服务提供商：许多专业认证服务提供商可以为您处理整个FCC-SDOC认证流程。他们通常与认证实验室合作，并能够协助您准备文件、安排测试、填写申请并确保产品合规。这可以大大简化认证流程。

3. 在线资源：您可以访问FCC的官方 网站，了解有关FCC-SDOC认证的信息和指南。网站提供了有关认证程序、法规和要求的详细信息。

4. 当地的商会和行业协会：一些商会和行业协会可能会提供关于FCC认证的信息和资源，同时可以帮助您找到认证实验室或服务提供商。

请注意，与受FCC授权的认证实验室或专业的认证服务提供商合作通常是一种有效的方法，因为他们通常更了解FCC的要求，并可以提供指导和支持，确保您的产品成功通过认证。在选择实验室或服务提供商时，请确保他们具备受FCC授权的资质和经验。另外，认证的费用和时间可能因产品类型和复杂性而有所不同，因此建议您在选择合作伙伴时获取详细的估算和合同。