出口SIM琼脂培养基或其他生物医学产品到欧盟需要遵循欧盟的相关法规和标准。以下是通常需要的一些资料和程序：

1. CE认证： 生物医学产品在欧盟市场上通常需要获得CE认证，以确保其符合欧洲的安全和性能要求。CE认证表明产品符合相关的欧洲指令和标准。

2. 技术文件： 准备详细的技术文件，其中包括产品的技术规格、设计和性能信息、制造过程的详细描述、质量控制程序等。这些文件应该能够证明产品符合欧洲法规的要求。

3. 质量管理体系： 供应商需要建立并执行符合ISO 13485或其他适用的质量管理标准的质量管理体系。

4. 注册授权： 提供生产和销售该产品的公司的注册授权证书。这可能包括制造商、经销商或代理商的授权。

5. 产品标签和说明书： 提供符合欧洲法规和标准的产品标签和说明书。确保标签和说明书中包含正确的信息，以确保产品的正确使用和识别。

6. 进口商授权： 如果产品由欧盟以外的国家的制造商生产，进口商需要获得进口商授权，证明他们有权在欧盟市场上销售该产品。

7. 注册程序： 按照欧盟国家的要求，可能需要在欧盟目标市场上进行注册或通知。这通常需要与欧盟国家的相关监管机构进行联系。

8. 安全数据和化学信息： 提供有关产品的安全性和化学性质的详细信息，以满足欧盟的要求。

以上是一般性的要求，具体的要求可能会因产品的性质而异。在准备出口到欧盟之前，建议与专业法规顾问或欧盟国家的相关监管机构联系，以确保提供的资料和程序符合当前的法规和标准。