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食品企业有ISO22000体系还有必要做EHS管理体系吗?

更新时间
2024-11-05 09:00:00
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详细介绍

ISO22000食品管理体系,按照体系运行是能保证食品生产流程安全可靠。

1、食品企业做HACCP必须有生产许可证(QS认证)、卫生许可证、营业执照等资质证明;

2、与食品接触或与食品接触物表面接触的水(冰)的安全;

3、与食品接触的表面(包括设备、手套、工作服)的清洁度;

4、防止发生交叉污染;

5、手的清洗与消毒,厕所设施的维护与卫生保持;

6、有毒化学物质应该有明显的标记,并放在专门地方来储存和使用;

7、雇员的健康与卫生控制;

8、病虫害的防治。

9、车间所用食品管道必须是食品级的(一般为不锈钢管),严禁拖在地上;

10、车间应安装防爆灯管;




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