煮茶器申请FCC认证的检测范围通常包括电磁兼容性（EMC）和无线通信性能方面的测试。以下是一般性的测试范围，具体的范围可能会根据产品的特性和功能而有所不同：

1. 电磁兼容性测试（EMC Testing）：

2. 射频干扰测试： 测试产品是否会在使用时产生射频干扰，以确保不会干扰其他电子设备。

3. 电磁兼容性测试： 测试产品是否能够在电磁环境中正常工作，包括抗电气快速瞬变、电压波动和电磁场辐射等方面的测试。

4. 射频（RF）测试：

5. 射频发射测试： 测试产品是否在指定频段内的射频发射功率合规，以确保不会超出法定限值。

6. 射频接收测试： 测试产品的射频接收性能，以确定其是否能够正常接收无线信号。

7. 频谱分析（Spectrum Analysis）：

8. 频谱合规测试： 测试产品使用的频率是否在FCC规定的合法频段内，以确保不会违反频谱分配规则。

9. 辐射测试（Radiated Testing）：

10. 辐射辐射测试： 测试产品在无线通信时是否会产生电磁辐射，并确保其在规定范围内。

11. 抗扰度测试（Immunity Testing）：

12. 电磁抗扰度测试： 测试产品是否能够在受到外部电磁干扰时保持正常操作。

请注意，以上是一般性的测试范围，实际的测试项目和要求可能因产品的特性和用途而有所不同。为了确保您的煮茶器符合FCC的要求，建议与认可的测试实验室或认证机构合作，他们可以提供具体的测试计划，并协助您进行必要的测试。在提交FCC认证申请之前，确保您的产品已经通过了这些测试是非常重要的，以确保产品合法销售并满足相关的法规和要求。