在亚马逊上销售产品通常需要遵循一系列要求，包括产品合规性和认证。虽然申请FCC认证可以证明产品在电磁兼容性（EMC）和射频性能方面符合美国的技术标准，但是否具有FCC认证通常不是亚马逊的直接要求。

然而，亚马逊要求卖家确保其产品合规，并且可能要求卖家提供相关的认证或测试文件。因此，虽然没有FCC认证不一定会阻止您在亚马逊上销售炒酸奶机，但您可能需要提供其他证明产品合规性的文件。

在销售任何产品之前，建议您详细了解亚马逊的销售政策和要求，以确保您的产品满足这些要求。此外，如果您的产品需要在美国销售，那么获得FCC认证可能会有助于证明您的产品在美国市场上合法销售。

Zui终，为了确保合规性并避免任何潜在的法律和市场问题，建议您咨询专业律师或合规顾问，以了解您的产品在亚马逊上销售的Zui 佳实践。