FCC-SDOC（Supplier's Declaration of Conformity）认证是美国联邦通信委员会 (FCC) 的认证，通常用于美国市场。如果您计划将制冷风扇出口到欧洲，您更可能需要欧洲的CE认证，而不是FCC认证。CE认证是欧洲的强制性认证，用于证明产品符合欧洲的法规和安全标准。

要在欧洲市场销售制冷风扇，您需要按照以下步骤办理CE认证，而不是FCC-SDOC认证：

1. 确定适用的指令和标准：

2. 首先，确定适用于您的制冷风扇的欧洲指令和标准。这可能包括电磁兼容性指令 (EMC Directive)、低电压指令 (LVD Directive) 等，具体要求将根据产品类型和特性而异。

3. 进行相关测试：

4. 根据适用的指令和标准，进行所需的测试，以确保产品符合欧洲的要求。测试可能包括电磁兼容性测试、安全性测试、材料测试等。

5. 准备技术文件：

6. 准备技术文件，包括产品规格、测试报告、制造商信息、使用说明书等。这些文件将用于证明产品的合规性。

7. 签发CE标志：

8. 如果您的制冷风扇通过了所有相关测试并符合欧洲的要求，您可以在产品上贴CE标志，表示产品已获得认证。

9. 编制EU认证文件：

10. 您可能需要编制EU认证文件，这是一份包含有关产品合规性的信息的文件，可以在监管部门的要求下提供。

11. 登记并保留文件：

12. 根据要求，您可能需要将CE认证文件和EU认证文件提交给相关监管机构，或者至少保留这些文件以备查。

请注意，CE认证是针对欧洲市场的认证，而FCC-SDOC认证是美国市场的认证。因此，如果您打算将产品出口到欧洲市场，应该重点关注CE认证。请与专业认证机构或法律顾问合作，以确保您的产品合规并满足欧洲市场的要求。