申请加拿大MDEL（Medical Device Establishment License）认证通常包括以下几个步骤。请注意，具体的步骤可能因产品类型、企业情况以及相关法规的变化而有所不同，因此在着手认证前，请查阅最新的加拿大卫生部指南或咨询专业医疗器械认证服务机构。

准备文件和技术资料：

收集和准备急救包的设计文件、性能测试报告、使用说明书等技术文件。

建立质量管理体系：

建立符合ISO 13485等相关标准的质量管理体系，确保生产、质量控制和追溯体系的合规性。

法定代表授权（如果适用）：

如果企业不在加拿大注册，可能需要在加拿大指定法定代表，并提供相关的法定代表授权书。

提交MDEL认证申请：

向加拿大卫生部提交MDEL认证申请，包括技术文件、质量管理体系文件等。

卫生部审核：

卫生部会对提交的文件进行审核，可能包括书面文件的审查和现场审核。

回应卫生部要求：

如有卫生部要求提供额外信息或澄清，及时回应并提供满足要求的文件。

认证获批：

如果审核通过，企业将获得MDEL认证，证明有资格在加拿大市场销售急救包。

更新和延续认证：

定期更新和延续MDEL认证，确保文件和质量管理体系保持符合要求。

在整个流程中，与卫生部的联系人保持沟通非常重要。此外，建议在着手认证前，详细了解卫生部最新的指南和规定，以确保申请过程中的文件和流程符合最新的法规要求。