纯度测试：使用高效液相色谱法（HPLC）等方法测定乙谷酰胺的纯度，确保其达到规定的标准。

杂质分析：检测乙谷酰胺中的杂质，包括有机杂质、无机杂质和溶剂残留等。

外观：检查乙谷酰胺的外观特征，包括颜色、状态（固体或液体）等。

熔点/沸点：测定乙谷酰胺的熔点和沸点，以验证其物理性质。

溶解度：测试乙谷酰胺在不同溶剂中的溶解度，确保其适用于配方要求。

加速稳定性：在高温和高湿条件下进行加速稳定性测试，以评估乙谷酰胺在极端条件下的稳定性。

长期稳定性：在推荐的储存条件下进行长期稳定性测试，观察乙谷酰胺在存储期间的质量变化。

药理活性：如适用，进行生物活性测试，以验证乙谷酰胺在生物学方面的功效和安全性。

毒理学评估：进行必要的毒理学研究，包括急性毒性、亚急性和慢性毒性测试。

微生物限度测试：检查乙谷酰胺中的微生物含量，确保其符合药典标准。

无菌测试：如果乙谷酰胺是无菌产品，需进行无菌检测以确认产品的无菌性。

批次一致性：进行不同批次之间的比较测试，以确保每个批次的质量和性能一致。

生产工艺验证：验证生产过程中各个环节的质量控制，确保产品符合预定标准。

溶剂残留测试：如乙谷酰胺的生产过程中使用了有机溶剂，需要进行溶剂残留测试，确保残留量在安全范围内。

物理化学性质测试：测试包括pH值、密度、折射率等，以确保产品的物理化学性质符合要求。