蒸蛋器办理FCC的周期一般为2-3周左右，具体周期取决于产品测试是否顺利以及认证机构的工作效率等因素。

蒸蛋器FCC认证流程大致如下：

客户提交申请表给检测机构，申请FCC认证。

客户与检测机构签订委托检测合同。

送样检测，并准备电气原理图、外部/内部照片、振荡器电路框图、用户手册铭牌标识、工作原理说明等（根据产品而异）。

检测合格后，出具合格证书和报告。

企业获得FCC认证后，即可在产品上使用FCC标志。

在办理蒸蛋器FCC认证过程中，测试和认证机构的工作效率是影响周期的重要因素。测试过程需要依据FCC标准进行，如果测试不通过需要重新进行测试，这将延长周期。另外，认证机构需要对测试数据进行评估，并决定是否需要额外的测试或提供纠正措施。如果需要，这将进一步延长周期。

此外，办理蒸蛋器FCC认证的周期还受到其他因素的影响，如产品复杂度、产品规格等。例如，复杂的产品可能需要更长时间的测试和评估。

总之，办理蒸蛋器FCC认证的周期因产品具体情况而异，一般需要2-3周左右。如果您需要更快的认证周期，建议选择工作效率较高的认证机构和测试实验室，并确保产品符合FCC标准，以缩短周期。