食品药品检测是什么?食品药品检测怎么办理

	更新时间 2024-11-17 09:00:00 价格请来电询价联系电话 15815880040 联系手机 15815880040 联系人陈鹏立即询价

详细介绍

产品类型

（1）酱油、鸡精、醋及调味酱等调味品。

（2）腊肉、腊肠、香肠等酱卤肉。

（3）冰淇淋、冰棍、雪糕等冷冻饮品及饮料（果、蔬汁饮料、碳酸饮料、罐装茶饮料等）。

（4）糕点（饼干）、面包、蜜饯、糖果。

（5）凉拌菜、酱腌菜、冷食菜及面筋、豆腐等豆制品。

（6）啤酒、果酒、黄酒及葡萄酒等酒类。

（7）膨化食品、淀粉类食品、油炸小食品、早餐谷物、方便面、速冻预包装面米食品等以粮谷、果蔬类为原料加工的食品。

（8）多糖类（膳食纤维）、维生素类、蛋白质类、活菌类、微量元素类等保健（功能）食品。

（9）鲜蛋、蛋白片及蛋黄粉等蛋制品。

（10）酸奶、炼乳、奶（乳）粉及干酪等乳制品。

（11）食药用菌（灵芝、虫草等）。

我们提供的检测项目有

检测项目	项目内容
微生物	细菌总数、大肠菌群、霉菌、酵母菌、沙门氏菌、志贺氏菌、大肠埃希氏菌、副溶血性弧菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、产气荚膜梭菌、蜡样芽胞杆菌、单核细胞增生李斯特氏菌、霍乱弧菌、阪崎肠杆菌、空肠弯曲菌、铜绿假单胞菌、肠球菌、乳酸菌、双歧杆菌、嗜热菌芽孢（需氧芽孢总数、平酸芽孢和厌氧芽孢）、罐头食品商业无菌检验等
常规理化	水分、灰分、密度、酸度、过氧化值、酸价等
非食用物质	三聚氰胺、克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、甲醛、孔雀石绿、结晶紫等
食品添加剂	色素	柠檬黄、日落黄、苋菜红、胭脂红、赤藓红、亮蓝等
	有机酸	酒石酸、苹果酸、柠檬酸、丁二酸等
	甜味剂	糖精钠、乙酰磺胺酸钾、环己基氨基磺酸等
	防腐剂	苯甲酸、山梨酸、对羟基苯甲酸乙酯、对羟基苯甲酸丙酯等
	漂白剂	亚硫酸盐、二氧化硫等
	抗氧化剂	丁基羟基茴香醚、二丁基羟基甲苯、特丁基对苯二酚等
毒害物质	重金属	铅、铬、镉、汞、砷、铊等
	农药（兽药）残余	有机氯、有机磷、拟除虫菊酯、除草剂、氯霉素类、磺胺类、喹诺酮、硝基呋喃及代谢物、β-激动剂（克伦特罗、莱克多巴胺）等。
	其它毒害物质	硝酸盐、亚硝酸盐、黄曲霉毒素等
营养成分	脂肪	总脂肪、饱和脂肪（酸）、不饱和脂肪（酸）、反式脂肪酸等
	维生素	维生素A、B、E等
	蛋白质	赖氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苏氨酸、缬氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、谷氨酸、丙氨酸、甘氨酸、天门冬氨酸、胱氨酸、脯氨酸、丝氨酸和酪氨酸等
	膳食纤维	纤维素、木质素、果胶、树胶等
	矿物元素	钾、钙、钠、镁、磷、铁、锌、锡、硒、锰、钴、镍、碘、钒等
	碳水化合物	总糖、蔗糖、还原糖、多糖等