如果您打算出口捣蒜泥器到欧美市场，并且需要办理FCC认证，您可以按照以下步骤来进行认证：

1. 准备产品：

2. 确保您的捣蒜泥器产品符合FCC的技术要求。这包括电磁兼容性（EMC）和射频（RF）要求。如果可能的话，确保产品尽可能符合这些要求。

3. 选择认证实验室：

4. 选择一家经过FCC认证的实验室或测试机构，以进行所需的测试。您可以在FCC官方 网站上找到认证实验室的列表。

5. 测试和评估：

6. 将您的捣蒜泥器产品送往认证实验室，进行电磁兼容性测试、射频测试、辐射测试等，以确保产品满足FCC的要求。

7. 测试报告：

8. 实验室将提供测试报告，用于证明产品的合规性。确保您获得并保留这些报告。

9. FCC ID分配：

10. 如果您的产品通过了测试，FCC将为您的产品分配一个FCC ID。您需要将这个ID标记在产品上。

11. SDOC认证申请：

12. 填写并提交FCC-SDOC认证申请，通常使用FCC提供的在线系统。

13. 在申请中提供产品的详细信息、测试报告以及FCC ID等。

14. 自我声明合规性：

15. 在申请中，您需要自我声明产品的合规性，即确保产品符合FCC的技术规范和法规要求。

16. 等待FCC审批：

17. 等待FCC审批您的SDOC认证申请。审批时间可能会有所不同，通常需要数周至数个月的时间。

18. 市场销售：

19. 一旦您获得FCC-SDOC认证，您可以将产品合法地销售到欧美市场。

请注意，欧美市场有各自的法规和认证要求，除了FCC认证，您可能还需要考虑其他认证，如欧洲CE认证或其他国家/地区的认证，以确保产品符合当地的法规和标准。Zui 好的做法是与专业的认证咨询机构或律师合作，以确保您的产品能够合法进入这些市场。