申请炒酸奶机的美国FCC认证时，检测范围通常涵盖了射频（RF）和电磁兼容性（EMC）方面的测试，以确保产品在射频性能和电磁兼容性方面符合美国的技术要求。以下是可能包括在检测范围内的一些主要项目：

1. 射频发射测试（RF Transmit Tests）：

2. 针对炒酸奶机中的任何射频发射部分，需要测试其在特定频率范围内的射频发射性能，以确保其合规性。

3. 射频接收测试（RF Receive Tests）：

4. 如果炒酸奶机具有射频接收功能（例如，通过Wi-Fi或蓝牙连接），可能需要进行相应的射频接收测试。

5. 射频抗干扰测试（RF Immunity Tests）：

6. 测试炒酸奶机在特定射频干扰环境下是否能够正常工作，不受干扰。

7. 辐射测试（Radiated Emissions Tests）：

8. 测试炒酸奶机产生的电磁辐射，以确保其电磁辐射在规定的限值内。

9. 传导测试（Conducted Emissions Tests）：

10. 测试炒酸奶机通过电源线传导的电磁干扰，以确保其传导电磁干扰在规定的限值内。

11. 电磁兼容性测试（EMC Tests）：

12. 测试炒酸奶机的电磁兼容性，包括辐射和传导测试，以确保其在电磁兼容性方面合规。

请注意，具体的检测项目和要求可能会因产品的性质、用途和所使用的无线技术而有所不同。为了确保产品合规性，建议与专业的FCC认证实验室合作，他们将根据产品的特点为您制定适当的测试计划。同时，也建议咨询FCC认证专家，以确保您的产品符合所有适用的标准和要求。