亚马逊美国站要求卖家提供的炒酸奶机FCC检测标准通常与美国FCC的要求一致。以下是一些可能适用于炒酸奶机的FCC检测标准和规定：

1. FCC Part 15规则： FCC Part 15是用于低功率无线设备的射频规则。具体来说，以下部分可能适用于炒酸奶机：

2. FCC Part 15.247：2.4 GHz频段的射频设备规则。

3. FCC Part 15.249：5 GHz频段的射频设备规则。

4. FCC Part 15.3：定义了射频设备和数字设备的规定。

5. 电磁兼容性（EMC）要求： FCC要求设备在电磁兼容性方面符合特定的标准，包括辐射和传导干扰的限值要求。这些标准通常包括辐射测试和传导测试，以确保设备在电磁环境中不会干扰其他设备。

6. FCC认证证书： 卖家需要提供炒酸奶机的FCC认证证书副本，证明产品已经通过FCC认证测试。

7. FCC标识： 确保炒酸奶机上附有FCC标识，以证明产品合规性。这个标识通常是一个FCC标志或标签。

8. 用户手册： 提供产品的用户手册，以说明产品的操作方法、安装说明、维护和安全信息等。

9. 授权信函： 如果卖家不是产品制造商，可能需要提供制造商的授权信函，以证明卖家有权代表制造商销售产品。

亚马逊可能会根据产品的性质和用途要求不同的文件和信息。在销售炒酸奶机之前，建议您详细了解亚马逊的卖家要求和合规性政策，并确保您的产品满足这些要求。如果您不确定需要提供哪些文件，可以联系亚马逊的卖家支持团队，他们将提供有关合规性要求的更多信息。同时，也建议咨询专业的FCC认证专家或律师，以确保您的产品符合相关法规和标准。